自慢のちりめんじゃこを使ったふりかけを作りました。
もちろん、「ちりめんじゃこ」だけをご飯にかけても美味しく頂けます。
ですが、もっとご飯に合うふりかけを目指しました。
出来上がったのは、花かつお・塩こんぶ・ゴマと調味料だけで作ったシンプルな味。
カリカリではない、やわらかく食べやすいふりかけになりました。
シラスもカツオも昆布も入ったこのふりかけは旨味の塊です。
炊き立てご飯に多めにのせ、「ガッ」とかきこんで下さい。
冷凍保存1年間保存可能(冷蔵庫に移した後は30日以内にお召し上がり下さい)
税込 350円